Bacche di olivello spinoso
L'olivello spinoso è un arbusto che produce bacche di colore arancione, molto ricche di principi attivi, che cresce sulle rive dei fiumi.
In passato veniva raccolto e rivenduto alle aziende farmaceutiche svizzere e tedesche, che lo compravano per via dell'alto contenuto di vitamina C e le sue numerosi proprietà nutritive e curative. Noi sfruttiamo questa sua peculiarità nella produzione di creme fitocosmetiche. Per questo ogni anno, a Settembre, ci rechiamo sugli argini del Tagliamento a raccoglierne, per poi congelarlo, di modo da avere delle provviste sufficienti per tutto l'anno.
In passato veniva raccolto e rivenduto alle aziende farmaceutiche svizzere e tedesche, che lo compravano per via dell'alto contenuto di vitamina C e le sue numerosi proprietà nutritive e curative. Noi sfruttiamo questa sua peculiarità nella produzione di creme fitocosmetiche. Per questo ogni anno, a Settembre, ci rechiamo sugli argini del Tagliamento a raccoglierne, per poi congelarlo, di modo da avere delle provviste sufficienti per tutto l'anno.
Noi, durante la raccolta, nei pressi di Amaro
SApete che ci fanno anche un buonissimo liquore con l'olivello spinoso?
RispondiEliminaEcco il link: http://www.lospinello.it/